Die ersten Schritte im Herstellungsprozess des Krausened Lager sind gleich jenen beim Brauen des Lagerbieres. Der Unterschied besteht darin, dass dem fertigen Bier in Konsumqualität vor dem Abfüllen eine bestimmte Menge „Kräusen“ – eine zusätzliche Hefepilzkultur in bester Kondition und ein zusätzlicher Extraktanteil – zugesetzt werden. In der Transportverpackung (KEG-Fässern) erfolgt die nächste Gärungsstufe, die zu einer sensorischen Qualität sowie zum höheren biologischen Wert des Bieres führt.

• Angebot für Gruppenmenüs (Firmenfeiern, Empfänge)
• Projektion von Sportübertragungen im TV und auf einer Großbildleinwand
• Live Musik auf Anfrage
• WIFI-Internetanschluss gratis im ganzen Restaurant
• Dienstleistungen eines professionellen Fotografen
• Separater Raum für kleinere Veranstaltungen (10–15 Personen)
• Besichtigung der Brauerei Budweiser Budvar mit Multimediaschau „Die Geschichte des Budweiser Bieres”

Sie haben nun die Möglichkeit, unser Restaurant Masné krámy auch virtuell zu besuchen.

Sollte Sie interessieren, wie der Gastwirtschaft Masné krámy von Innen und Außen aussieht, schauen Sie sich doch einfach unsere Fotogalerie an. Sie finden hier Fotos ausgewählter Speisen, Dokumentationen kulinarischer und anderer Aktionen, Bilder aus der Vergangenheit sowie illustrative Fotos von Budweis.