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Spezialitäten des Hauses

200 g Mariniertes Schweinefilet, Sahneblattspinat, geröstete Kartoffel mit Zwiebel 229 CZK
180 gGoldhühnerbruststeak, Pflaumensauce mit Port, gegrillter Speck, gebratene Kartoffel 209 CZK
180 g In Kräuterkruste gebratenes Forellenfilet aus dem Böhmerwald, hausgemachte geräucherte Butter, Tarhona-Risotto 255 CZK
200 gGefülltes Rindersteak / Flankensteak /, Salat mit getrocknetem Tomaten und Parmesankäse, geröstetes Weißbrot 279 CZK
250 g Rindersteak mit schwarzem Salz, hausgemachte geräucherte Butter, gegrilltes Gemüse, Pommes Frites 485 CZK
400 g Tarhona-Risotto, gegrillte Champignons, Blattspinat, Parmesan 149 CZK
100 g Schneeflocke mit Waldfrüchten, Käsecreme 85 CZK